2、 孵化：小規(guī)模的雁場可以讓自行孵化，也可用母鵝代孵。大規(guī)模雁場，需采用人工孵化，孵化期為 31天。選擇大小適宜、蛋形正常、顏色符合品種要求及表面清潔的新鮮種蛋，用甲醛熏蒸法（每立方米加15克高、30毫升甲醛，室溫為24℃- 27℃）消毒后，放在孵化室（22℃-24℃）內(nèi)預(yù)熱6-8小時后即可入孵。入孵前期溫度為38.3℃-39.0℃，中期為 37.5℃-38.0℃，后期為37.0℃-37.5℃。相對濕度為75％-80％。每2-3小時翻蛋1次，翻蛋角度為90度，翻蛋時動作應(yīng)輕、穩(wěn)、慢，以免引起蛋黃膜血管，尿囊絨毛膜與蛋殼膜分離，引起胚胎。孵化后期每天涼蛋2-3次，涼蛋溫度為 25℃～27℃，室溫過低，會因“閃蛋”而影響發(fā)育。孵化過程中需進行2次照蛋，分別在孵化后第8天和第28天，檢出無精蛋和中死蛋，二照后將胚蛋移入出雛機。第30天開始出雛，第31天結(jié)束。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

3、養(yǎng)殖舍建造 在選擇養(yǎng)殖地點的時候，大家需要考慮多方面的因素，一定要選擇地勢比較平坦高燥的地方，被封起向陽的位置適合養(yǎng)殖它們的，有良好的排水的地方，會更加干燥一些，更適合它們生活。在密度方面確保每一只都有一平方米的空間，建筑的材料可以選擇木磚石墻，瓦蓋頂，并且用網(wǎng)扣棚。 個人建議：養(yǎng)殖場所需要有建設(shè)有產(chǎn)單式，有運動場，還有水上運動場所，在兩個運動場所上方，需要設(shè)置遮陰棚，露天的部分也要扣號網(wǎng)，防止它們飛逃，至于飲水以及食物器具都要擺放在運動場的一個角落。

1日齡～3日齡將飼料撒在報紙或塑料布上任其自由采食。但是如果想要養(yǎng)殖，逐漸改變某些不利于人工飼養(yǎng)繁殖的習(xí)性，環(huán)境條件是否適宜于的生長發(fā)育，大概在9個月左右的時候就已經(jīng)性成熟了，養(yǎng)殖場的場址選擇要符合科學(xué)要求。雁舍的布局和建筑要合理，要保證飼料的新鮮性，種雁場的投資也要估算在內(nèi)，此外。消滅病原體消毒是消滅外界環(huán)境中致病微生物普遍采用的方法，但無論哪一種方式，在實踐經(jīng)驗不足的情況下，開始時規(guī)模不宜太大。